Les receptes del Menjar Tailandès son de plats tìpics de la zona Nord-est de Tailàndia. L'elaboració del Menjar Tailandès està feta amb una barreja de productes d´aquí "de Km 0" i originals de tailàndia escollint sempre la millor opciò buscant el benefici del millor sabor i gust com si et trobessis a Tailàndia. La cuina de la Cho es d´elaboració pròpia a Vilassar de mar (Barcelona). El menjar tailandès es especialment cuinat amb els productes molt elaborats tallats i adobats amb paciència amb les salses i espècies per aconseguir els múltiples sabors de la cuina thai.